全麦鸡蛋沙拉火腿三明治

根据深夜食堂的教学做的～很好吃哦～适合做便当～

用料  

全麦鸡蛋沙拉火腿三明治的做法  

1. 煮两个鸡蛋，切碎。蛋黄蛋白分开切然后再混匀。因为蛋黄太黏了。

2. 放盐和胡椒粉～多放一些也可以～因为还有面包～

3. 放沙拉酱拌匀～多放点～我这是实在没酱了才这样

4. 把沙拉涂在面包上～要涂匀压实～

5. 放火腿～方片更好

6. 盖上面包～沿对角线切成四个三角～

7. 完成摆盘～

小贴士

切的时候要用戳的方式用刀尖戳着切，不然直接切会把鸡蛋都压出去╮（╯＿╰）╭