葡萄干早餐面包
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![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| A高筋粉 | |
| B葡萄干 | |
| A发酵粉 | |
| A砂糖 | |
| A盐 | |
| A黄油 | |
| A水 | |
| C蛋液 | |
| C耐高温砂糖 | |
葡萄干早餐面包的做法
将A中的所有材料揉成光滑的面团
![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后加入葡萄干并将面团揉均匀光滑
![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后进行一次发酵
![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后排空，分割，滚圆静置10分钟
![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后整形后进行二次发酵
![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后用剪刀剪成十字形，然后将表面刷上蛋液，撒上耐高温砂糖
![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱提前预热200度，烤20分钟左右
![葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "葡萄干早餐面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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