用料
芝士银鱼蛋卷的做法
把银鱼放入鸡蛋里,再用盐,胡椒调好。
锅里放1勺油,把调好的鸡蛋放进去煎。
等半熟时,把两张芝士铺在上面。
用筷子和木勺迅速卷起来。
小贴士
芝士容易热化之后溢出来,因此,动作要迅速。