流心水波蛋🍳其实超简单！简单食材料理高颜值早餐💞

昨晚翻翻冰箱❄️发现忘记补货
家里只剩下了鸡蛋🥚番茄🍅
那就做一份流心水波蛋开放吐司🍞吧
简单食材也能做出超高颜值的早餐哦！

用料  

流心水波蛋🍳其实超简单！简单食材料理高颜值早餐💞的做法  

1. 老规矩，食材先来个集体照~

2. 想要做出完美的流心水波蛋🥚
   有几个细节要注意哦~
   首先鸡蛋要提前从冰箱❄️拿出来回温
   磕到合适的容器里。
   不能直接磕到锅里哈，容易破坏水波蛋外形~

3. 锅里水烧开放入适量白醋帮助鸡蛋定型
   用筷子🥢释放太极拳法的洪荒之力
   （《太极宗师》乱入😘小时候对吴京版张三丰练拳搅和水缸的印象太深了😌）

4. 在水里搅出螺旋漩涡把蛋倒入中心
   关火盖盖焖两三分钟 等蛋白凝固就可以捞出~

5. 铸铁锅烧热 圣女果🍅对半切开
   汁水多的那面朝下用小火🔥煎烤
   不用放油！不用放油！不用放油！
   （重要的事情说三遍！）
   热力会把圣女果的甜味逼出
   外皮烤得软软的，吃起来再也不会拉嗓子啦~

6. 剩下的工作就是组装~
   不减脂的小伙伴烤全麦吐司🍞时
   可以加一层芝士🧀哈，会更香哒！
   我就免了！我不配！

7. 💓Echo的碎碎念💗
   最近有在努力吃七年五季的集锦礼包，
   因为分量实在是太多了！😢
   要吃到天荒地老的赶脚哇~
   黑全麦面包🍞我觉得没那么难入口，
   喜欢烤到焦焦的再吃。
   虽然两片一袋，但减脂的人只敢吃一片，
   毕竟热量也不低！只是全麦抗饿点罢了~