自制肠粉（超简单便捷）
来源：菜肴屋 阅读：2.67W 次
用料
| 粘米粉 | 1勺 |
| 生粉 | 1勺半 |
| 水 | 五勺 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 肉碎 | 些许 |
| 油 | 些许 |
| 生菜 | 些许 |
自制肠粉（超简单便捷）的做法
在超市买了一包粘米粉和生粉，可以做超多份了哈哈哈
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第2张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第2张")
将一勺粘米粉和一勺半生粉装入器具内
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第3张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第3张")
加5勺冷水搅拌
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第4张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第4张")
备一小盘油
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第5张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第5张")
用的是苏泊尔的烤肉锅
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第6张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第6张")
将鸡蛋和肉碎搅匀
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第7张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第7张")
锅调至烙饼模式
将锅底抹一层油，先倒一小勺填好的粉入锅内，均匀铺满，薄薄一层更好吃哦
再将搅匀的蛋液肉碎倒入锅内后静候一分钟![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第8张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第8张")
一分钟后揭锅加生菜再盖锅半分钟就好啦
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第9张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第9张")
淋上事先做好的酱料就大功完成啦～
![自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第10张]( "自制肠粉（超简单便捷）的做法步骤图 第10张")
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