将新鲜封存——草莓果酱

抓住🍓 季尾巴，将新鲜封存，酸酸甜甜就是我。

用料  

将新鲜封存——草莓果酱的做法  

1. 草莓🍓洗净控水。

2. 去蒂切块。

3. 倒入白糖。

4. 拌匀密封冷藏半天或一夜至出水。

5. 中大火煮草莓🍓酱。

6. 一个柠檬对切取汁，倒入草莓锅中。

7. 加热中好多红色泡泡。

8. 中途不定时搅拌。

9. 煮至水分蒸发，颜色变深，根据情况转小火不停搅拌防止糊锅。

10. 水分蒸发差不多后关火，粒粒果肉看得见。

11. 装瓶，盖盖。

12. 抹上吐司，来一口，自己做的果酱真的好爱呀！😃

小贴士

1.装草莓酱的瓶子必须提前洗净，开水烫过控水晾干后再使用。
2.装瓶后的草莓果酱晾凉后放冰箱冷藏保存。
3.每次用干净无污染无水的勺子取用，以防止果酱变质。