吨吨吨水蛋饼（巨柔软）
来源：菜肴屋 阅读：1.62W 次
首先感谢上海的团长大人们让我在封控区也能买到鸡蛋(੭˙꒳˙)੭
这个蛋饼做的口感真的巨柔软~૮ . ̫ . ა水嫩嫩的，而且可盐可甜 ૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა，我做的是咸的，加了盐和五香粉，里面还可以卷上生菜，火腿，培根等。也可以只放糖，做成可丽饼的外皮那种˗ˋˏ♡ˎˊ˗里面可以卷水果，沙拉酱。
不过我还是最喜欢单吃，吨吨吨水嫩水嫩的蛋皮太美味了۶•͈⚇•͈ა
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 1勺 |
| 水 | 4勺 |
| 小葱 | |
| 盐 | 克 |
| 五香粉 |
吨吨吨水蛋饼（巨柔软）的做法
三个鸡蛋打匀，加入一些小葱末和一些盐，五香粉，然后加入一勺面粉和4勺水。勺子，用的就是图片所示的这种中等大小的汤勺。
![吨吨吨水蛋饼（巨柔软）的做法图解 做法步骤 第2张]( "吨吨吨水蛋饼（巨柔软）的做法图解 做法步骤 第2张")
锅中放少许油，小火
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加入蛋液铺平
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铺平后转大火，一面煎定型了再翻面。
![吨吨吨水蛋饼（巨柔软）的做法图解 做法步骤 第5张]( "吨吨吨水蛋饼（巨柔软）的做法图解 做法步骤 第5张")
两面煎好，叠起来起锅
![吨吨吨水蛋饼（巨柔软）的做法图解 做法步骤 第6张]( "吨吨吨水蛋饼（巨柔软）的做法图解 做法步骤 第6张")
美味早餐完成
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