时蔬燕麦鸡蛋饼
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用料
芹菜 | 1根 |
胡萝卜 | 1/2根 |
洋葱 | 1/4个 |
面粉 | 30克 |
燕麦片 | 25克 |
香菜 | 1棵 |
小葱 | 2根 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1匙 |
白糖 | 1匙 |
植物油 | 1匙 |
时蔬燕麦鸡蛋饼的做法
芹菜切末
胡萝卜切末
洋葱切末
碗中放入面粉和燕麦片
放入芹菜末,胡萝卜末,洋葱末,香菜段和葱花
拌匀后打入鸡蛋
加入盐和白糖拌匀
电饼铛刷油预热,倒入面糊摊平煎至两面金黄即可
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