酸奶饼【奶油奶酪】
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奶油奶酪是用的前几天自制的
想试试做个酸奶饼
没想到口感还真好
家里小朋友很喜欢
用料
奶油奶酪 | 120克 |
低筋面粉 | 80克 |
糯米粉 | 10克 |
细砂糖 | 60克 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米油 | 10克 |
酸奶饼【奶油奶酪】的做法
自制奶油奶酪 鸡蛋 低筋面粉 玉米油 细砂糖 混合一起搅拌均匀
加入10克糯米粉搅拌至无颗粒
不粘锅提前刷一层薄薄的油,就不需要再刷了,面糊倒入不粘锅
等待表面有些小气泡
翻面
两面煎变色,因为不是松饼,所以没必要煎至全部变色,熟了就可以
Q弹软糯 很好吃
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小贴士
早餐
加杯牛奶
水果
嗝~多简单啊
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