简昜版省钱简食厚蛋烧均价2.6

五分钟即可
因为太喜欢吃煎鸡蛋了！yyds!
洋葱：0.89元（可做6次
白口蘑6个：1.5元 （可做2次
鸡蛋：约2元
如果喜欢口感丰富的，可以在炒完洋葱后加入
培根🥓，太空椒，火腿肠粒等等，都是不错
的选择

用料  

简昜版省钱简食厚蛋烧均价2.6的做法  

1. 准备洋葱🧅，白口蘑🍄，鸡蛋🥚

2. 白口蘑切片，洋葱切丁，鸡蛋加一撮盐打均匀

3. 平底锅 （不沾）倒点油，等到加热后放洋葱炒至变软有香味，加入白口蘑

4. 炒至变色,有香味即可

5. 稍等30-50s，将其倒入鸡蛋液中搅拌均匀

6. 倒入烧热的平底锅中（不要太热，要不然会糊底

7. 摇晃均匀

8. 用筷子或者小刮刀折最上面的角角

9. 翻滚鄱滚翻滚之后

10. 就成型啦，可以两面多煎点时间

11. 切切～

12. 美味！

小贴士

一定要用不粘的平底锅哦
火也不能太大哦
ppps：如果想要味道更加好点，可以在鸡蛋液加盐的时候放些料酒或者黑胡椒