不会包饺子的锅盔不是好花椒
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包饺子剩下的,加上花椒面巴适得很
一半面包饺子
一半面煎锅盔
爽歪歪
用料
面团 | |
面粉 | 适量 |
温水 | 适量 |
盐 | 适量 |
陷 | |
猪肉 | 适量 |
葱白 | 适量 |
姜粒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
野生小香菇 | 适量 |
小杏鲍菇 | 适量 |
盐 | 适量 |
煮香菇水 | 5勺 |
老抽酱油 | 2勺 |
香油 | 半勺 |
花椒粉 | 适量 |
不会包饺子的锅盔不是好花椒的做法
醒面团
备好陷
放油煎好开吃
小贴士
面团水里放些盐,多醒几次,香喷喷
花椒我自己打的,炒香过后打成小颗粒,超级好吃😋
做饺子的馅不要加花椒
做锅盔的馅一定要加自制花椒,超级棒
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