【快手早餐-西兰花饼】简单好做又好吃

西兰花平时都是炒着吃，换种吃法，烙个早餐饼也非常的不错哦

用料  

【快手早餐-西兰花饼】简单好做又好吃的做法  

1. 半个西兰花，掰成小朵

2. 焯水一分钟，然后用清水冲洗一下

3. 把西兰花切成小碎丁

4. 火腿肠切成小碎丁

5. 碗里打两个鸡蛋

6. 再加一勺面粉，一勺盐，胡椒粉，耗油，搅拌成面糊状

7. 锅里刷一层薄油，倒入面糊，摊成面饼，在表面刷上一层油，焖2分钟翻面，再继续烙1分钟出锅

8. 再切成小块就可以吃啦

小贴士

1、西兰花要切碎一点，这样翻动时不易破。