做完焦糖布丁后还剩下牛奶和蛋清，利用剩下的东西煎饼了，第一次做味道不错，口感很好弹弹的还带奶香味。
用料
牛奶蛋霜饼的做法
两个蛋清中加入3勺白糖打发起泡
在打发后的蛋清中加入面粉、2勺糖、牛奶和少许盐搅拌均匀
用平底锅小火煎饼
小贴士
按照个人口味调整饼的甜度，饼糊有点稀但没关系可以成型的
