火烧馍,傻瓜式做法,超简单
来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
做了卤肉,就想着来个肉夹馍,于是下午发面,晚上烙个火烧馍。
关键今天这个不需要精确称量不需要烤箱
简单粗暴,有面就能做
用料
普通面粉 | |
盐 | |
酵母 | |
温水 |
火烧馍,傻瓜式做法,超简单的做法
盆里放入面粉,一点点盐(也可以不放),酵母,然后倒入适量温水(全程我都是自己约摸)
倒入水以后,筷子搅拌一下,然后再上手和面😂
给它揉光滑以后,放到一个暖和地方发酵,等面团戳一下里面是蜂窝状就好了
揉一揉,拽成等量的面团,擀成圆饼放到电饼铛里,两面金黄就可以了
是不是非常简单,不用秤称量😂
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