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荷包蛋焖面,超简单又好吃的懒人救星焖面

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
荷包蛋焖面,超简单又好吃的懒人救星焖面的做法步骤图

用料  

面条 1人份
鸡蛋 2个
葱花 少许
小米辣 2-3个
4瓣
酱油 2勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
老抽 1/2勺
砂糖 1/2勺

荷包蛋面,超简单又好吃的懒人救星焖面的做法  

  1. 𝟙.调料汁:生抽十老抽十蚝油十糖+盐搅匀

    荷包蛋焖面,超简单又好吃的懒人救星焖面的做法步骤图 第2张
  2. 𝟚.锅加热倒油打入鸡蛋,两面都煎下,盛出备用

    荷包蛋焖面,超简单又好吃的懒人救星焖面的做法步骤图 第3张
  3. 用煎荷包蛋的余油炒香蒜未和小米辣,倒入调料汁

    荷包蛋焖面,超简单又好吃的懒人救星焖面的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量水,放入荷包蛋和面条,

    荷包蛋焖面,超简单又好吃的懒人救星焖面的做法步骤图 第5张
  5. 开中小火,锅盖盖焖熟,最后撒葱花即可

    荷包蛋焖面,超简单又好吃的懒人救星焖面的做法步骤图 第6张
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