最近超火的🔥简单好吃的培根荷包蛋焖面‼️
来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
欢迎来到我的 「 深夜美食 の100碗面 」系列
这里是第一期🍜
共有100碗面在等你解锁品尝😋
做法超简单,吃多少做多少👏
保证好吃到停不下来🤣
用料
培根 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
拉面 | 2两 |
食用油 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
老干妈 | 1勺 |
糖 | 2小勺 |
盐 | 1小勺 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1把 |
小米辣 | 2根 |
最近超火的🔥简单好吃的培根荷包蛋焖面‼️的做法
先用油煎好培根,焦黄酥脆最佳;
再煎个单面流心荷包蛋,用少许黑胡椒和盐调味即可;
煎好锅底不要洗,加油倒入葱蒜小米辣爆香,再加入图上配料;
最后加入一碗水,水开后放入面条煮2-3分钟即可出锅装盘,再加上煎好的培根、鸡蛋、撒把葱花即可开吃😆
小贴士
✔️加的水根据面量来,基本都会被面吸收,最后成品有点类似拌面🍜
✔️可以根据个人口味调节酸甜咸辣度☺️
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