苋菜卷馍
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用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 苋菜 | 一把 |
| 香油 | 一勺 |
| 十三香 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
苋菜卷馍的做法
苋菜取叶子，洗净控水
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第2张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第2张")
稍微切一下，鸡蛋两个煎成蛋花，放凉，加入蛋花 ，芝麻油、盐、十三香、鸡精、拌匀
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第3张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第3张")
面团分成小剂子，擀成面皮
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第4张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第4张")
角落里打入一颗鸡蛋拌匀，另外的菜做的时候再放鸡蛋，现包现放，防止出水
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第5张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第5张")
把加入鸡蛋的菜用勺子盛出来，放面皮上铺匀
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第6张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第6张")
从下往上卷起来，边缘按压封口
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第7张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第7张")
依次做好，上锅蒸十二分钟
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第8张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第8张")
出锅喽！胖乎乎的真可爱😋
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第9张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第9张")
薄皮大馅，特别鲜🤤
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第10张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第10张")
真的很好吃😋，你也试试吧
![苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第11张]( "苋菜卷馍的做法步骤图，苋菜卷馍怎么做好吃 第11张")
小贴士
水一定要控干净，也可以用笼包擦干，防止后面出水
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