黑豆渣胡萝卜炒鸡蛋
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黑豆渣是早晨给大宝做黑豆浆剩下的,扔了浪费,粒粒皆辛苦嘛。胡萝卜渣是中午给二宝做胡萝卜泥剩下的。
用料
鸡蛋 | 2个 |
黑豆渣 | 适量 |
胡萝卜渣 | ¼个 |
小葱 | ¼根 |
盐 | 适量 |
花生油 | 适量 |
黑豆渣胡萝卜炒鸡蛋的做法
热油倒入小葱爆香
倒入黑豆渣翻炒2分钟,接着倒入胡萝卜渣翻炒3分钟(因为我是煮过的)
打入鸡蛋两枚,翻炒成型,出锅。味道美极了,给大宝吃也不错。
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