小羽私厨之黑芝麻糊
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天气渐渐凉了,自家的黑芝麻糊又可以吃起来啦,早晨起床来一碗,一天都精力满满呀。黑芝麻糊不但味道特别好,而且具有很好的美容作用。可以补血、润肠、通乳、养发,每天坚持吃皮肤会变得很光滑、皱纹减少,还可以让肤色红润白净,还可以缓解便秘,一定要坚持吃起来呀。
用料
黑芝麻 | 100克 |
糯米 | 50克 |
冰糖 | 50克 |
水 | 300克 |
小羽私厨之黑芝麻糊的做法
把糯米提前用水浸泡4小时以上,用手捻一下,一下就能碎,就是泡好了。也可以用大米来代替糯米。
我们先来炒芝麻,取一个平底锅,把黑芝麻放进去小火慢慢翻炒,火候千万别大,很容易糊的。等能闻到芝麻的香味,就可以盛出来了。
把炒熟的黑芝麻和泡好的糯米放入料理机内,倒入大概300克的水,按研磨键打成糊状。
打好的糊糊倒到小锅里,根据自己的口味加冰糖。
开小火慢慢加热,一边加热一边不停的搅拌,免得糊锅。等煮到黑芝麻糊变得浓稠,就可以关火了。
趁热吃吧,香香的味道能飘出好远呢。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
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