小羽私厨之麻辣三文鱼
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用料
三文鱼 | 1块 |
红尖椒 | 3个 |
蒜瓣 | 5瓣 |
生姜 | 2大勺 |
生抽 | 2大勺 |
蜂蜜 | 1大勺 |
白芝麻 | 5克 |
柠檬 | 半个 |
小羽私厨之麻辣三文鱼的做法
我们先来调个料,把2大勺的生抽、3个尖椒碎、5瓣蒜的蒜末、1小块姜的姜末放在一起,再挤点半个柠檬的柠檬汁进去,搅拌均匀。
把切好块的三文鱼放进去,腌上10分钟
腌好后,先把腌鱼的酱汁倒到锅子里,加1大勺蜂蜜,1小撮白芝麻。
大火把酱汁烧开,然后把三文鱼放进去
煎至三文鱼变色,表面均匀的裹上一层酱汁就行了。
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