双层奶油蛋糕(10寸和8寸)
来源：菜肴屋 阅读：2.17W 次
用料
| 奶油 | 1000ml |
| 鸡蛋 | 12个 |
| 水果 | 适量 |
| 细砂糖 | 8寸72克'10寸144g，奶油80g |
| 玉米油 | 8寸32g10寸64g |
| 牛奶 | 8寸40g10寸80g |
| 面粉 | 8寸64g10寸128g |
双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法
分离蛋黄和蛋清
![双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第2张]( "双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第2张")
蛋清不能沾水和油放一边备用
![双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第3张]( "双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第3张")
蛋黄里加牛奶白糖玉米油搅拌充分
![双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第4张]( "双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第4张")
加入过筛面粉搅拌划z字搅拌，放一边备用。
打发蛋白只硬性
![双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第5张]( "双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第5张")
混合蛋白和蛋黄糊，分别装入10寸和8寸模具，入180℃烤箱烤70分钟
![双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第6张]( "双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第6张")
奶油水果夹心抹面，再打发奶油至硬性，裱花和水果装饰，是不是很漂亮呢？
![双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第7张]( "双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第7张")
包装好的图哦
![双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第8张]( "双层奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法步骤图 第8张")
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