简单零厨艺番茄鸡腿肉鲍鱼
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用料
西红柿 | 1个 |
鸡腿肉 | 1只 |
鲍鱼 | 6只 |
姜 | 3片 |
蚝油 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
简单零厨艺番茄鸡腿肉鲍鱼的做法
把鸡腿肉切斩小块,鲍鱼表面切花,姜备好,用蚝油,生粉先腌制鸡肉5-10分钟。
摆入碟中,放入蒸锅。蒸锅放入4碗水
把番茄放入表层,蒸的过程番茄汁就可以落去鸡肉和鲍鱼肉里。
水开后,盖锅盖,蒸15分钟!
番茄烂了就可以,可以适当加一点酱油调味。
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