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低糖低油香浓巧克力华夫饼【泡打粉快手早餐】

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图

外皮酥脆内陷柔软满满的巧克力香气
想吃甜一点的就放糖
想吃原味巧克力的就不放糖
想吃软乎乎的就多放10毫升牛奶
超简单闭眼都能做的泡打粉版华夫饼
此方大概能做四个哦

用料  

中/低筋面粉 60克
牛奶 60毫升
白砂糖(酌情放or不放) 30克
玉米淀粉 20克
油(无味即可) 20毫升
泡打粉 3克
鸡蛋 1个
融化的巧克力 适量

低糖低油香浓巧克力华夫饼【泡打粉快手早餐】的做法  

  1. 如图所示备料

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第2张
  2. 【碗1中加入60克中/低筋面粉,20克玉米淀粉,3克泡打粉搅拌均匀】碗2(最好现在就用大碗,因为下一步就要换,比较方便搅拌)【1个鸡蛋,融化的巧克力,60毫升牛奶,搅拌均匀备用】

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第3张
  3. 把碗1的全部面粉晒进碗1中,并搅拌均匀至无颗粒

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第4张
  4. 然后放糖,不想吃甜的可以不放,搅拌均匀

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第5张
  5. 最后倒入20毫升油,搅拌均匀后静置15分钟后再开始制作!!

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第6张
  6. 模具预热2分钟

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第7张
  7. 倒入适量面糊摊平不要太多会溢出来的,加热5分钟后即可食用(机器不同功率不同请自行调整时间)

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第8张
  8. 可以了!!出锅!!

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第9张
  9. 切开后表皮酥酥脆脆的,就算放凉了吃着里面也不会发硬,如果觉得腻那就搭配点水果吃

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第10张
  10. 早餐安排上!超简单的

    低糖低油香浓巧克力华夫饼「泡打粉快手早餐」的做法步骤图 第11张

小贴士

面糊一定要静置15分钟后再进行制作哦,目的是能让泡打粉充分发挥作用!爱吃软软的就多加点牛奶,如果烤出来发硬也是多加点牛奶呢,因为用的粉品牌不同吸水性不一样哦!根据实际情况自行调整即可

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