【核桃包】
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栩栩如生的核桃包子！
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 红糖 | 40克 |
| 酵母 | 5克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 热水 | 270克 |
| 核桃肉 | 220克 |
| 炼奶 | 45克 |
| 玉米油 | 50克 |
【核桃包】的做法
核桃肉150度烤约8-10分钟
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第2张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第2张")
装保鲜袋压碎
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第3张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第3张")
加入45克炼奶，50克玉米油搅拌均匀
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第4张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第4张")
我这次还加了一点黑芝麻粉
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第5张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第5张")
热水加红糖溶解后放凉，加入酵母（我这用的是耐高糖酵母）
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第6张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第6张")
再加入高粉、可可粉、玉米油，放入厨师机搅拌成团
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第7张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第7张")
松弛5分钟，均匀分成21份
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第8张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第8张")
准备好夹核桃造型的工具
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第9张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第9张")
面团擀薄，包入馅料
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第10张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第10张")
造型如视频
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第11张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第11张")
依次造型
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第12张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第12张")
蒸烤箱35度，发酵20分钟
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第13张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第13张")
蒸烤箱蒸汽功能，15分钟，出炉
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第14张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第14张")
搭配其他可爱馒头，营养早餐！
![「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第15张]( "「核桃包」的做法步骤图，「核桃包」怎么做好吃 第15张")
小贴士
馅料也可以把玉米油换成猪油，炼奶可以换成白糖。高筋面粉可以换成普通面粉。
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