胡萝卜鸡蛋炒米饭(独家绝学)

一碗米饭，一个鸡蛋，一个胡萝卜……


可以变成一盘香喷喷的胡萝卜鸡蛋炒米饭😍


快手又营养，迅速填满你的胃，就是它了！😉

用料  

胡萝卜鸡蛋炒米饭(独家绝学)的做法  

1. 原料备好
   
   姜切碎，没拍上去
   

2. 起锅烧油，稍热，打入鸡蛋，翻面煎到七分熟，
   
   
   

3. 用铲子，切几下，捞出鸡蛋

4. 然后加入，蒜片，姜碎爆香
   
   接着倒入胡萝卜丝翻炒，炒到八分熟，把胡萝卜丝拨到一边
   
   再把米饭和鸡蛋倒进去
   
   
   用铲子多切几下米饭，散一些
   
   (这里注意火小一些，米饭别糊了😂)
   
   

5. 再用铲子拍扁

6. 一分钟后，把米饭翻面，
   
   继续用铲子拍扁
   
   又过了一分钟……
   
   
   用铲子多切几下米饭，切碎些

7. 这样，再翻炒
   
   米饭就会散很多

8. 加入葱丝，少许盐
   
   出锅😘