生煎锅贴

用料  

生煎锅贴的做法  

1. 剁好的肉馅，加入切成丁的胡萝卜，葱花，一个鸡蛋，加入适量的盐拌匀。
   备注：你可以加入你自己喜欢吃的菜，比如韭菜，白菜等。我女儿喜欢吃胡萝卜，所以我加了胡萝卜。

2. 像这样包起来

3. 照片比较模糊，不好意思。

4. 平底锅刷上一层油，把锅贴放入。再加一点清水。清水的量要少一点，也不用说多少毫升，毕竟也不是做蛋糕需要量清楚，适量就行。
   盖上锅盖，小火。

5. 出锅！

6. 听到油滋滋滋的响，水就快干了，估计6分钟7分钟的样子。
   出锅啦，我女儿能一口气吃十几个，她说外焦里嫩，好吃到爆炸