几分钟快手饭团🍙

疫情弄的物价涨了好多，没口罩用了，也不敢出去，那就做个饭团吧，小孩子也爱吃。我家连续吃了三四天饭团了😂😂
很方便，也很简单。“手残”也没问题～
麻烦做之前先看一遍菜谱和小贴士。

用料  

几分钟快手饭团🍙的做法  

1. 先把秘制酱料里的调味料都放一个碗里调好。糖化不开不要紧。

2. 洗干净的小手，抓一点米饭，弄成饭团，然后撒点黑胡椒粉，你也可以不撒，没太大关系。
   饭团你想多大就多大，根据自己的喜好，我喜欢厚实一点，长方形的，当然你也可以弄圆形，薄的。
   捏饭团的时候建议洗下手，会粘手。

3. 然后拿个不粘锅，没有不粘锅就刷点油，把饭团放进去，中火煎一下（定型作用），上面刷上酱汁，我喜欢多刷点。你们随意。

4. 大概半分钟左右，翻个面，把另外一个面也刷上酱汁。这个时候，你就要认真看火了，不然一下就焦了。

5. 大概半分钟，可以再翻个面，这次不用半分钟，十几秒吧，要自己看看，锅巴的软硬程度，我喜欢煎焦点好吃。

6. 然后把海苔拿出来，寿司紫菜请提前裁剪好合适的尺寸，包一边。喜欢吃海苔可以多包点。（注意烫）

7. 吃剩下最后一个才想起拍图～凑合看吧

小贴士

1⃣黑胡椒粉可以提前拌到饭里，你也可以选择不加。
2⃣捏饭团的时候建议，捏完一个，沾下水，这样不会粘手。
3⃣饭团尽量紧实一些，不然翻面的时候会散。
4⃣勺子的大小并不影响酱汁得味道。比例按照2:2:1就好，开头写了哪些调味料。

有问题可以留言。我看到了第一时间回你。
欢迎大家交作业。