控糖-全麦虾皮葱香蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
最近都在尝试杂粮主食,这是一款健康又简单的早餐选择。下面的用量可以煎两张薄饼。又试了一下,加了黑芝麻特别香!
用料
全麦面粉 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
虾皮 | 1小把 |
葱 | 2根 |
矿泉水 | 适量 |
盐 | 一点点 |
油 | 一点点 |
黑芝麻 | 适量 |
控糖-全麦虾皮葱香蛋饼的做法
将所有材料混合调成面糊,加了虾皮就可以少放点盐,如果喜欢胡椒粉也可以放一点。面糊稀摊出来的饼就薄,面糊稠饼就厚。早餐建议饼薄一点。
不粘锅加热后稍微涂一点点油,倒入面糊,小火慢煎,可以盖上盖子闷一小会。表面基本凝固后翻面继续小火煎。
40g全麦面粉煎了两张薄饼。加了虾皮更香了。煎到微微发黄即可。
再搭配牛奶,蔬菜,早餐就很不错了。
加点黑芝麻香的很!
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