黄油可以直接吃吗？如果只知道一种吃法那你就OUT了

大家对黄油应该都不算陌生，你们都是怎么食用黄油的呢？
首先，黄油可以直接吃，早餐涂抹在面包上，简单又美味。买过很多品牌的黄油，最推荐的就是总统家。它家的黄油是发酵黄油，味道要比普通黄油更香醇浓郁。另外，黄油还可以用于甜点，西餐和中餐等烹饪中。总统家的黄油分为淡味和咸味，咸味黄油适合抹面包直接吃，淡味黄油可以用来做甜点或者做菜。而且总统家的发酵黄油质地细腻，容易软化，厨房小白也可以轻松上手。
原味黄油在简单调味之后还可以做成风味黄油：柠檬、胡萝卜泥、花椒等。下面这个新鲜罗勒柠檬黄油的做法大家赶紧收藏学起来吧！

用料  

黄油可以直接吃吗？如果只知道一种吃法那你就OUT了的做法  

1. 1.    把黄油搅成膏状。

2. 2.    把黄油放进搅拌器里。用刨丝刀刮柠檬皮，加入柠檬汁。搅拌至均匀。

3. 3.    同时，将罗勒叶用清水洗净，切碎。

4. 4.    将黄油倒入沙拉碗中，用抹刀加入罗勒，用盐和胡椒粉调味。

5. 5.    将所有食物都放在黄油碟中冷藏。

6. 6.    食用时提前几分钟把黄油拿出来，烤几片长棍面包，把黄油涂在热面包上。
   该食谱建议用咸味黄油制作，也可以用新鲜香草代替罗勒。另外，黄油可以作为开胃菜，还可以搭配烤肉或鱼。

小贴士

总统黄油优选法国优质奶源，有涂抹黄油、块/卷状黄油，均属于发酵黄油。经过特别的发酵工艺，总统黄油比普通黄油香味更加持久浓郁。使用总统黄油做出来的罗勒柠檬黄油带有发酵黄油独有的酸香味，非常有特点。在常温下，柔软的质地使得发酵黄油很易于涂抹，更柔软，入口即化。
1968年，总统品牌诞生了。作为顶级的法国品牌，总统旗下产品销往全世界160多个国家。它拥有强大的产品线，包括奶油、黄油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品。不仅能满足人们日常烹调需要，同时也受到众多厨师的青睐。总统品牌隶属于全球领先的乳制品集团-兰特黎斯集团，它的诞生对兰特黎斯集团具有里程碑意义，它今天也已发展成为集团的标志性品牌之一。