美味的腌黄瓜
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用料
| 黄瓜2500 | 根 |
| 白糖160 | 克 |
| 红尖辣椒500 | 克 |
| 姜250 | 克 |
| 花椒 | 适量 |
| 白酒 160 | 克 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蒜250 | 克 |
| 生抽350 | 克 |
美味的腌黄瓜的做法
黄瓜洗净
准备160克的盐![美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄瓜切段切成四段，和图片一样，把黄瓜根给去掉
![美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把盐撒在黄瓜上腌制两个小时，时间到了，把黄瓜洗上几遍，最好多洗几遍，这样不会太咸
![美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
酱油里面放上花椒，开小火熬至两分钟关火放凉
![美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
要是能吃辣，准备是红色的辣椒切断
![美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
姜和蒜都切好，还有辣椒放在一边
![美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把准备好的食材放到在腌好黄瓜里面，把熬好的酱油倒黄瓜里面。再放上白糖，白酒，辣椒，姜蒜 鸡精
最后，步骤完成放在冰箱里面冷藏半个小时就可以吃了![美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "美味的腌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
不能吃辣的少放点
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