香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻
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![香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图]( "香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图")
用料
| 带鱼 | 两条 |
| 花椒 | 半小把 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱 | 适量根 |
香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法
带鱼加半小把花椒，盐 葱 姜 料酒腌渍半小时左右。
![香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第2张]( "香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第2张")
腌好把鱼捡出来，加蛋液，裹面粉油热开煎。
![香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第3张]( "香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第3张")
油温稍微高一点，放，带鱼煎至一面定型再翻。
![香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第4张]( "香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第4张")
油温上去了，全程中小火，煎至两面金黄即可出锅。
![香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第5张]( "香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第5张")
就是这个样子，完成，味道顶呱呱👍🏻
![香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第6张]( "香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤图 第6张")
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