紫菜虾皮面

疫情家里缺少食材，用紫菜和虾皮做一碗好吃又快手的面条

用料  

紫菜虾皮面的做法  

1. 准备食材，面饼就是普通的鸡蛋面面饼，非方便面面包

2. 碗中放紫菜、虾皮、少许胡椒粉、少许鸡精、葱花
   
   葱花要放最上面，浇一勺热油激发出葱花的葱香味

3. 用图中勺子的大小，加一勺生抽、一勺酱油、少许香油

4. 加一碗开水搅拌均匀，煮好的面条和青菜捞入碗中

5. 鸡蛋打散，锅底热油倒入蛋液，小火慢煎成蛋饼，切条后放入面碗中，红肠有的话就加，我喜欢家里常备点红肠

6. 我喜欢面条稍硬的口感有嚼劲

7. 紫菜特有的鲜味，让普通的一碗面也很美味