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香茅卤鸡蛋

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
香茅卤鸡蛋的做法步骤图,香茅卤鸡蛋怎么做好吃

发这个菜谱是因为从泰国带回来啦不少这个卤料包分享给身边的朋友,他们建议我分享一下我的做法。

用料  

鸡蛋 12-20个
香茅 1根
泰国卤料 1包

香茅卤鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋冷水入煮熟剥壳

    香茅卤鸡蛋的做法步骤图,香茅卤鸡蛋怎么做好吃 第2张
  2. 需要一包这个料。

    香茅卤鸡蛋的做法步骤图,香茅卤鸡蛋怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放水800左右。下香茅。

    香茅卤鸡蛋的做法步骤图,香茅卤鸡蛋怎么做好吃 第4张
  4. 下卤料粉,煮开下鸡蛋,再吃煮开关火,鸡蛋需要浸泡至少半个小时以上,和汤一起配着吃。

    香茅卤鸡蛋的做法步骤图,香茅卤鸡蛋怎么做好吃 第5张
  5. 这个是在冰箱浸泡了一夜后的蛋。

    香茅卤鸡蛋的做法步骤图,香茅卤鸡蛋怎么做好吃 第6张
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