冰淇淋巧克力脆皮汤圆
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用料
巧克力馅汤圆 | 一盒 |
巧克力币 | 100克 |
椰子油 | 50克 |
开心果仁 | 适量 |
冰淇淋巧克力脆皮汤圆的做法
水开后放入汤圆煮至漂浮起来
放入冷水中降温
控干水分放入冰箱冷冻1小时
巧克力币和椰子油隔热水加热融化,晾到40度时加入开心果碎
冻好的汤圆在巧克力溶液中滚一圈,等待凝固就可以了
吃不完的要放到冰箱了冷藏哦,不然巧克力脆皮会融化
比冰淇淋好吃
小贴士
没有椰子油可以用黄油
开心果可以用其它坚果仁代替
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