好吃营养健康&西红柿闷基围虾
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![好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图]( "好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图")
曾经的闺蜜，那时候她唯一拿手的菜，把我教会了，人也搞丢了……
用料
| 花生油 | 适量 |
| 花椒 | 10粒 |
| 姜 | 5片 |
| 西红柿 | 1个 |
| 红椒 | 一个 |
| 大葱 | 一根 |
| 耗油 | 1勺 |
| 虾 | 15只 |
| 香油 | 0.25勺 |
| 盐 | 适量 |
| 青瓜 | 半根 |
好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法
准备食材如图，第一次把虾头去掉了，也可以不用去掉
![好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图 第2张]( "好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图 第2张")
热锅加入适量花生油，待油温上来后放入花椒粒（不喜欢的可以不放）爆香，再加入姜片，西红柿，红椒，大葱一起翻炒15秒后，加入耗油继续继续翻炒20秒左右，西红柿已炒烂出汁后，加入清水烧开，加入青瓜片，中小火熬2分钟左右再加入基围虾煮30秒左右，起锅前再加入几滴香油和适量的盐，最后可以加点小葱或者香菜都可以……
![好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图 第3张]( "好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图 第3张")
起锅，完美
![好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图 第4张]( "好吃营养健康&西红柿闷基围虾的做法步骤图 第4张")
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