只要会搅拌就能做的核桃酥教程来啦

平时宅家没事做可以在家自制核桃酥呦～
做出来比在外面买的还好吃～
口感酥到爆哦！！！
步骤超级简单，新手小白无压力～

用料  

只要会搅拌就能做的核桃酥教程来啦的做法  

1. 核桃仁提前烤箱140℃烘烤10分钟左右，完成后取出摩擦去皮捣碎备用（不要压的太碎哦）

2. 玉米油+糖+一半全蛋液搅拌均匀，随后加入低粉+泡打粉+小苏打+盐过筛混合成一整个面团，加入核桃碎搅拌均匀即可

3. 取每个30g面团揉成圆球，用勺子或者手指压扁刷上蛋液，撒上适量芝麻

4. 烤箱160℃提前预热，中层20-25分钟左右，烤至表面金黄即可

小贴士

1.泡打粉和小苏打没有可不放，低粉可换成普通面粉就是口感上有些区别～
2.不要随意减糖或减油～
3.烤制时间一定要根据自家烤箱情况做调整，一定要根据上色情况做温度调整～
4.核桃仁可以根据自己喜好多放一点，但是也不能放太多不然和面团不能成形～