酸甜浓郁‼️吃了还想吃的番茄土豆肥牛‼️
来源:菜肴屋 阅读:6.85K 次
番茄➕土豆➕牛肉,真的太配了!无论是番茄牛腩,还是这款番茄肥牛,都超级好吃!
用料
肥牛 | 300克 |
西红柿 | 2-3个 |
土豆 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
姜片 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 小半勺 |
酸甜浓郁‼️吃了还想吃的番茄土豆肥牛‼️的做法
准备食材:番茄、土豆切小块,蒜切沫,葱切圈,姜切片。
热一锅水,水开后放入肥牛,加一勺料酒➕姜片,焯水,大概20秒左右,捞出。
热锅倒油,放入蒜末爆香,放入番茄炒软烂后加入土豆翻炒均匀后倒入清水,把土豆煮熟,大概15分钟左右。
1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕小半勺盐,搅匀,
下入肥牛➕适量黑胡椒粉,搅匀,大火收汁,汤汁收差不多了,试试味道,撒上葱花,就可以啦!
超级好吃!
这样做出来的土豆也超好吃!!!
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新