鸡腿土豆菌菇汤（寝室版）
来源：菜肴屋 阅读：2.32W 次
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 土豆 | 1个 |
| 酱油 | 4勺 |
| 盐 | 若干 |
| 金针菇（可有可无） | 1把 |
| 蟹味菇（可有可无） | 若干盒 |
| 油 | 随意 |
| 寝室用小锅（200w和500w） | 1只 |
鸡腿土豆菌菇汤（寝室版）的做法
土豆削皮切小块，寝室小锅建议切小块，容易熟。
金针菇和蟹味菇洗干净去掉底部。
鸡腿化冻，可以用刀划两下（懒的可以不划）锅里倒油，放鸡腿，稍微把表皮煎到黄色就可以了
ps这一步小心不要被油烫到
pps鸡腿要一直翻动不然容易糊（我是开了500w的火力煎的差点糊了(T＿T)）倒水加土豆和蟹味菇，注意要一次倒够，不要后期添水
加酱油，可以根据加水的量调整，我是放了四小勺
金针菇可以晚点放，因为很快就能熟先大火烧开，撇浮沫。然后小火慢慢炖，等鸡腿能一戳就掉下来就可以加金针菇煮两三分钟
最后加盐调味就OK啦![鸡腿土豆菌菇汤（寝室版）的做法步骤图 第2张]( "鸡腿土豆菌菇汤（寝室版）的做法步骤图 第2张")
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