香甜炒三粒~金玉满堂
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养眼美味又寓意深刻的新年菜
用料
甜玉米 | 一根 |
豌豆 | 50克 |
胡萝卜 | 半根 |
盐,糖 | 适量 |
香甜炒三粒~金玉满堂的做法
甜玉米煮熟,一粒粒掰开。
胡萝卜切小丁。
锅中加入适量的水,烧开后放入豌豆,焯三分钟,捞出控水。再放入胡萝卜,焯一分钟,捞出控水。
炒锅倒入适量的植物油,油热后下入玉米粒翻炒两分钟,再下入豌豆和胡萝卜,快速翻炒半分钟。调入适量的盐和糖即可。
出锅喽~
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