金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）
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![金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图]( "金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 酸萝卜 | 半根 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜米 | 2瓣 |
| 蒜苗 | 1根 |
金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法
蒜米切碎，小米椒、蒜苗切斜刀备用
鸡蛋加少许料酒打散，酸萝卜切小粒备用
![金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第2张]( "金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第2张")
将鸡蛋炒碎盛出备用
![金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第3张]( "金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第3张")
锅内下蒜米辣椒爆香，下入酸萝卜碎翻炒几分钟后下入鸡蛋碎继续翻炒，下适量酱油，蚝油翻炒均匀
![金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第4张]( "金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第4张")
下入酸萝卜碎翻遍1分钟后下入鸡蛋碎继续翻遍，下一点水，酱油，蚝油翻遍
![金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第5张]( "金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第5张")
再下入蒜苗炒至断生。
![金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第6张]( "金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第6张")
盛出即可享用，酸萝卜的酸，小米椒的辣，蒜苗的香加鸡蛋的鲜味融合在一起，非常下饭哦！！！
![金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第7张]( "金玉满堂（酸萝卜炒鸡蛋）的做法步骤图 第7张")
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