【第一周】便当🍱

买菜每样一两个，调料紧着有啥用啥原则。😅
凑合做吧，不能浪费😌
第一次做便当，双十一买的饭盒啥的一到就开始了👏记录一下
刚开始照，挡光线有点丑……

用料  

【第一周】便当🍱的做法  

1. 2020.11.03【周二晚】
   主食：黑米+大米
   主菜：【胡萝卜黄瓜炒鸡胸】
   1、鸡胸肉(二分之一块)切丁，生抽淀粉黄酒胡椒腌；
   2、胡萝卜(半根)黄瓜(半根)切丁；
   3、油锅滑炒鸡胸肉，变色捞出；
   4、油锅炒红绿丁，熟透加肉丁，生抽耗油；
   副菜：【蒸蛋羹】
   1、鸡蛋(1个)加1.5倍的温水打散加盐(一丢丢)；
   2、网勺过滤泡沫，盖盖儿上锅蒸15分钟；
   3、淋入蒸鱼豉油或香油；

2. 2020.11.04【周三晚】
   主食：大米+昨儿剩米
   主菜：【胡萝卜鸡蛋炒西兰花】
   1、西兰花(半颗)小朵焯水30秒；
   2、鸡蛋(1个)加盐打散，油锅炒熟捞出；
   3、胡萝卜(半根)切片，蒜(1瓣)切片；
   4、油锅炒蒜片和胡萝卜片，熟透后下西兰花，翻炒后下鸡蛋，生抽耗油；
   副菜：【青椒鸡肉丝】
   1、鸡胸肉切丝(半块)，生抽淀粉黄酒腌；
   2、圆青椒(半个)切丝，姜(2片)切丝；
   3、油锅滑炒肉丝，变色后捞出；
   4、油锅炒姜丝和青椒丝，变软加肉丝，生抽耗油淀粉水；

3. 2020.11.05【周四晚】
   主食：大米
   主菜：【青椒炒鸡蛋】
   1、青椒(1颗)切片，蒜(1瓣)切片，姜(1片)；
   2、鸡蛋(1个)加盐打散，炒熟捞出；
   3、油锅炒姜蒜和青椒，变软加鸡蛋，生抽耗油；
   副菜：【土豆炒火腿丁】
   1、土豆(1小颗)切丁，泡水除淀粉，焯水3分钟捞出；
   2、火腿肠(1根)切丁；
   3、油锅炒土豆，再加入火腿丁，变色发焦，盐孜然粉南德料芝麻生抽；

4. 2020.11.06【周五晚】
   主食：大米
   主菜：【土豆炒火腿丁】
   副菜：【青椒炒鸡蛋】