便当第一天
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![便当第一天的做法步骤图，便当第一天怎么做好吃]( "便当第一天的做法步骤图，便当第一天怎么做好吃")
自带便当第一天，卖相不好，毕竟保温盒保温了那么久😂，味道不错，白菜煎蛋，茄子炒肉，白米粥
用料
| 白菜 | 适当几片 |
| 鸭蛋 | 3个 |
| 茄子 | 一根 |
| 猪肉 | 一点点 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 地瓜粉 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
便当第一天的做法
把白菜洗干净用手掰碎，鸭蛋打入碗中加盐打匀，茄子洗净去皮切滚刀块，猪肉加盐料酒地瓜粉抓匀，地瓜粉少量加水加少量盐调匀成地瓜粉浆，准备工作流完成啦，茄子切好泡点水不然会黑掉哦ヾ(＾。^*)
热锅下油，倒入打匀的鸭蛋，炒成大碎块，装碗（如果懒得洗锅的话一定要把鸭蛋全部装起来，不然会糊掉），下油，下抓匀的猪肉，炒散成块后装碗，下油，油热后下茄子，翻炒后下肉，炒匀后下调好的地瓜粉浆，闷一会儿就能起锅。
茄子炒肉起锅后，下油，油热后下白菜，下耗油，盐，一点点点点水，白菜变软后加炒好的鸭蛋，炒匀起锅，装饭盒，完成。白米粥应该不用说了吧……
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