🍱妈妈便当-荤食选择
来源：菜肴屋 阅读：6.57K 次
![🍱妈妈便当-荤食选择的做法步骤图]( "🍱妈妈便当-荤食选择的做法步骤图")
最近不上班，给妈妈准备便当的记录
用料
| 1⃣️白菜焖鸡 | -铸铁锅 |
| 2⃣️照烧鸡肉 | |
| 3⃣️韩式炒鱿鱼 | |
🍱妈妈便当-荤食选择的做法
【白菜焖鸡】鸡腿，生抽腌制➡️铸铁锅爆香姜片➡️加鸡块，中火变色➡️盖白菜/娃娃菜，不加水 小火焖30min➡️加盐收汁🔚
【照烧鸡肉】鸡肉煎金黄➡加照烧汁=蚝油生抽味淋清水1:2:2:2➡️煮3min🔚
![🍱妈妈便当-荤食选择的做法步骤图 第2张]( "🍱妈妈便当-荤食选择的做法步骤图 第2张")
【韩式炒鱿鱼】炒洋葱/胡萝卜➡️+鱿鱼翻炒(➡️+椒类)➡️+酱汁（=韩酱蚝油蜂蜜酱油白醋2:1:1:1:0.5+姜末蒜末）➡️翻炒均匀，收汁🔚
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/biandangshipu/1y1enq.html
