便当日记照烧鸡腿
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每天中饭吃什么?关注我就对了
国企小职员一枚,下班后健身完回家匆匆忙忙做个饭所以没办法一一把步骤拍下来,大家有什么问题,直接留言给我吧
用料
鸡全腿 | 1只 |
蒜 | 5-6瓣 |
洋葱 | 半个 |
姜 | 7.8片 |
葱 | 越多越好 |
黑胡椒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
便当日记照烧鸡腿的做法
鸡腿用牙签扎洞(比较美观),但是为了更好的让调料进入鸡腿,我建议还是划几刀吧
蒜切碎,跟蚝油生抽黑胡椒老抽一起抹到鸡腿上,腌制3-4小时,也可以提前一晚腌制放在冰箱会更入味
姜,洋葱和葱铺在铸铁锅上,淋点油~铺上腌制好的鸡腿,煮开后小火15分钟~
超级香~此食谱琵琶腿和鸡翅都适用
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