松茸干贝蒸蛋
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松茸的鲜味搭配扇贝筋道的肉质和鸡蛋的丝滑,加上几滴生抽的咸味,让炖蛋色香味俱全,健康营养均衡。
用料
松茸 | 适量 |
扇贝 | 适量 |
鸡蛋 | 6只 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
松茸干贝蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
1.将六个鸡蛋打散均匀后加入三倍的温水
2.松茸洗好切片备用,干贝泡发好煲好备用
3.放在已经开的沸水锅内先炖十分钟然后把煲好的干贝和松茸片摆在上面蒸五分钟即可
4.出锅后放适量的生抽和香油
小贴士
新鲜的松茸搭配精选的扇贝和土鸡绿皮鸡蛋,让人意犹未尽。
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