模仿网红月饼之四：红豆沙松仁月饼（包含蜜豆）
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用料
模仿网红月饼之四：红豆沙松仁月饼（包含蜜豆）的做法
红豆洗净，泡水中至泡涨；
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加入白砂糖；
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放入电压力锅按下煮豆功能键将豆煮熟至酥；
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煮好的红豆
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煮好的红豆，分出一小部分作蜜豆（另作它用），其余的用来炒制豆沙；
&蜜豆&：煮豆时加入糖，一起煮。煮好盛出来的滤去水份的红豆，即可用作蜜豆。
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把炒制豆沙部分的红豆用破壁机打磨成细腻的红豆沙浆；
![模仿网红月饼之四：红豆沙松仁月饼（包含蜜豆）的做法步骤图 第7张]( "模仿网红月饼之四：红豆沙松仁月饼（包含蜜豆）的做法步骤图 第7张")
破壁机在打磨中；
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磨好的豆浆倒入锅里，开始炒制豆沙；
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用中🔥直到炒干水份；
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直到炒至豆沙可以抱团。晾凉，备用；
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晾凉的豆沙中拌入松仁，至此豆沙松仁馅就完成了。
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拌匀；
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按需分成小团，就可包制了。
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哈哈 开始包月饼啦😊
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