紫色系 冰皮月饼 不用色素
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用料
| 冰皮预拌粉 | 200克 |
| 开水100度 | 200ml |
| 香芋馅 | 一个25克 |
| 草莓粉 | 随意 |
| 凤梨粉 | 随意 |
紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法
蝶豆花放入水中烧开 泡几分钟
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第2张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第2张")
水里加入柠檬汁 会变色
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第3张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第3张")
过滤水 跟预拌粉搅拌 因为不粘 我直接用手了取100克 加入蝶豆花搅拌 还有100克直接加水
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第4张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第4张")
要变成紫色再加入草莓粉 然后白色 跟紫色揉在一起 变成渐变色
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第5张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第5张")
这个➕了凤梨粉 做花心
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第6张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第6张")
把黄色的放在花心那里 再铺一片薄的紫色 因为是立体的
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第7张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第7张")
没个月饼紫色都不同
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第8张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第8张")
吃了怕胖哈哈哈 我就做了看看
![紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第9张]( "紫色系 冰皮月饼 不用色素的做法步骤图 第9张")
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