冰皮月饼粉做糯米馅
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![冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图]( "冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图")
是在良润烘焙的公主号里看到的老婆饼配方里的。记录一下，方便以后自己用。
用料
| 冰皮月饼粉 | 112克 |
| 水 | 210克 |
| 玉米油 | 28克 |
| 白糖 | 50克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 椰蓉 | 15克 |
| 白芝麻 | 15克 |
冰皮月饼粉做糯米馅的做法
水，玉米油，白糖，盐，混合均匀，小火加热至沸腾
![冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第2张]( "冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第2张")
倒入冰皮月饼粉
![冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第3张]( "冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第3张")
继续小火加热，搅拌至固化关火
![冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第4张]( "冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第4张")
加入烤香的椰蓉和白芝麻
![冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第5张]( "冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第5张")
翻拌均匀
![冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第6张]( "冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第6张")
待馅料放凉后分成16份，揉圆备用
![冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第7张]( "冰皮月饼粉做糯米馅的做法步骤图 第7张")
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