烧烤味的土豆火腿丁

为了两个孩子不挑食，尽量学习不用菜色的菜！烧烤味土豆丁火腿丁，孩子的最爱☺☺

用料  

烧烤味的土豆火腿丁的做法  

1. 土豆削皮，切丁，泡水，主要把淀粉泡出来，待会比较好煎，不粘锅！

2. 玉米火腿肠也切丁！

3. 冷水下锅，煮3分钟，主要是断生，待会煎。容易熟！

4. 煮好，捞起来用凉水冲一下，晾干，备用！

5. 锅里放油，烧开后，土豆丁再放进去煎，煎至两面双黄哦！

6. 煎到这样哦！

7. 玉米火腿丁也煎成这样哦！

8. 开始加材料啦！

9. 加一勺孜然粉，我是直接撒上去，凭感觉撒的。

10. 再加一勺烧烤粉，也是凭感觉撒，烧烤粉也可以换成辣椒粉哦！

11. 再撒上50克白芝麻，芝麻放进去，香味一下子就提上来，满屋都是烧烤味！再加入味极鲜，忘记拍照了，大火炒干！

12. 最后装盘，撒上葱花，一盘香喷喷的土豆火腿丁，完成！

小贴士

土豆切丁后，一定要泡水，把淀粉都泡出来，比较好煎。