红薯青椒土豆火腿丁
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![红薯青椒土豆火腿丁的做法步骤图]( "红薯青椒土豆火腿丁的做法步骤图")
用料
| 火腿 | 1支 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 红薯 | 半个 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 油 | 适量 |
红薯青椒土豆火腿丁的做法
红薯去皮切丁，土豆去皮切丁，火腿切丁，青椒切成约1.5厘米
![红薯青椒土豆火腿丁的做法步骤图 第2张]( "红薯青椒土豆火腿丁的做法步骤图 第2张")
锅中放油和干辣椒，油热倒入土豆丁和红薯丁，炒至金黄放盐，糖，鸡精，一小勺生抽，翻炒至土豆红薯熟，放入火腿丁和青椒，炒至青椒八分熟，即可出锅
![红薯青椒土豆火腿丁的做法步骤图 第3张]( "红薯青椒土豆火腿丁的做法步骤图 第3张")
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